Lisana Brambory
Rychlý přehled
Lisana brambory jsou ranou odrůdou určenou primárně pro stolní použití, což z nich činí praktickou volbu pro domácí kuchaře i farmáře.
Patří k pěstovanému druhu Solanum tuberosum, který je celosvětově známý jako základní potravina díky své všestrannosti.
Jsou produkovány a uváděny na trh společnostmi jako LLC „MAG“ v Rusku a patří mezi několik licencovaných odrůd zaměřených na vysokou kvalitu výnosu.
Odrážky:
- Raná stolní odrůda brambor.
- Patří k druhu Solanum tuberosum.
- Uváděna na trh společností LLC „MAG“ a dalšími.
Původ & Historie
Lisana brambory pravděpodobně pocházejí z moderních šlechtitelských programů, možná v Evropě nebo Rusku, kde společnosti jako LLC „MAG“ spolupracují s šlechtiteli, například Bavaria-Saat GbR.
Brambory jako plodina mají původ v Andách v Jižní Americe, kde byly domestikovány před 7 000–10 000 lety, a odrůdy jako Lisana jsou výsledkem staletí selektivního šlechtění.
Ačkoli konkrétní historické údaje o Lisana nejsou jasné, její vývoj odpovídá zemědělským inovacím 20. a 21. století, které se zaměřují na ranou sklizeň a odolnost vůči chorobám.
Odrážky:
- Moderní kultivar, pravděpodobně vyšlechtěný v Evropě/Rusku.
- Pochází z domestikace brambor v Andách.
- Spojen s moderními šlechtitelskými programy.
Specifikace
Lisana je raná odrůda s vegetační dobou vhodnou pro oblasti, jako je ruská Střední Volha (podle Web ID 1), s výnosem 123–249 centů na hektar (c/ha).
Rostliny jsou středně vysoké až vysoké, vzpřímené až polovzpřímené, s mezilehlými zelenými listy a středně velkými květními korunami bez výrazného antokyanového zbarvení.
Hlízy dosahují maximálního výnosu 299 c/ha a obsahují přibližně 15,6 % škrobu, což je činí vhodnými pro různé kulinářské účely.
Odrážky:
- Rané zrání, výnos 123–249 c/ha.
- Středně vysoké až vysoké rostliny, zelené listy.
- Maximální výnos 299 c/ha, obsah škrobu 15,6 %.
Klíčové vlastnosti
Lisana brambory jsou ceněny pro svůj vysoký výnos v raném období, kdy lze sklizeň provést již 45 dní po vzejití s výnosem 100–215 c/ha.
Pravděpodobně mají hladkou, žlutou slupku a světle zbarvenou dužinu (což je běžné pro rané odrůdy), s texturou vhodnou pro vaření nebo smažení.
Jsou přizpůsobeny pro stolní použití a vyvažují produktivitu s kvalitou, což dokládá jejich certifikace podle ruských i zahraničních standardů.
Odrážky:
- Rané vysoké výnosy (100–215 c/ha za 45 dní).
- Pravděpodobně žlutá slupka, světlá dužina.
- Stolní odrůda, vhodná pro vaření.
Zdravotní přínosy
Lisana brambory, stejně jako jiné odrůdy, jsou zdrojem vitamínu C (asi 20–30 % denní hodnoty na porci), který podporuje imunitní systém a pomáhá při vstřebávání železa.
Obsahují draslík (asi 15 % denní hodnoty), který je nezbytný pro správnou funkci svalů a zdraví srdce, což je zvláště prospěšné pro aktivní jedince.
Díky střednímu obsahu vlákniny (zejména pokud se konzumují se slupkou) a rezistentnímu škrobu podporují trávení a regulaci hladiny cukru v krvi při správné přípravě.
Odrážky:
- Bohaté na vitamín C pro imunitu.
- Vysoký obsah draslíku pro svalovou a srdeční činnost.
- Vláknina a rezistentní škrob podporují trávení.