Impala Brambory

Rychlý přehled
Brambory Impala jsou raně dozrávající odrůdou stolních brambor vyvinutou nizozemskou společností Agrico, ceněné pro svůj rychlý růst a všestrannost v kulinářském využití.
Jsou známé svou spolehlivostí a odolností vůči některým chorobám, díky čemuž jsou oblíbenou volbou mezi zahrádkáři a zemědělci v regionech s vhodným klimatem.
Tato odrůda vyniká vysokým výnosem hlíz v krátkém čase, což ji činí ideální pro ty, kteří hledají rychlé sklizně nebo dokonce dvě úrody za sezónu v teplejších oblastech.

• Raně dozrávající odrůda, připravená za 40–60 dní.
• Vyšlechtěna společností Agrico, lídrem v pěstování brambor.
• Vhodná jak pro malé zahrady, tak pro velkopěstitelství.

Původ a historie
Brambory Impala byly vyvinuty v Nizozemsku společností Agrico, která je proslulá svými inovativními šlechtitelskými programy zaměřenými na zlepšení výnosu a odolnosti vůči chorobám.
Byla představena jako odrůda přizpůsobená pro rané sklizně a během posledních dvou desetiletí si získala popularitu, zejména v Evropě, díky své přizpůsobivosti a robustnímu výkonu.
Ačkoli přesný rok jejího uvedení není široce zveřejněn, její konzistentní využití v regionech, jako jsou Volžsko-Vjatská a střední oblasti Ruska, podtrhuje její zavedenou historii mezi pěstiteli.

• Pochází z Nizozemska, centra šlechtění brambor.
• Vyvinuta společností Agrico pro produkci v rané sezóně.
• Široce přijata v Evropě a jinde po více než 20 let.

Specifikace
Brambory Impala mají středně velké, oválné hlízy s hladkou, světle žlutou slupkou a bledě žlutou dužinou, což nabízí vizuálně přitažlivý vzhled.
Rostliny rostou bujně a dosahují zralosti za pouhých 40–60 dní, i když hlízy mohou zůstat v zemi až do poloviny srpna pro pozdější sklizně.
Každý keř obvykle produkuje 12–21 hlíz v závislosti na péči, s vysokou skladovací kvalitou 95–97 %, což je u rané odrůdy neobvyklé.

• Oválné hlízy, světle žlutá slupka a dužina.
• Doba růstu: 40–60 dní (raná) nebo až do poloviny srpna.
• Výnos 12–21 hlíz na rostlinu s vynikajícím potenciálem pro skladování.

Klíčové vlastnosti
Brambory Impala jsou oslavovány pro svou bohatou, příjemnou chuť, která od degustátorů získala téměř dokonalé hodnocení 4,9 z 5, a svou všestranností při vaření, od smažení po kaši.
Vykazují silnou odolnost vůči chorobám, jako je zlatý háďátko a rakovina brambor, i když mají střední náchylnost k plísni bramborové a strupovitosti.
Odrůda prospívá v lehkých, dobře odvodněných půdách a je pozoruhodně odolná vůči stresu, dobře snáší kolísání teplot, ale nesnáší nadměrnou vlhkost.

• Vynikající chuť a kulinářská flexibilita.
• Odolné vůči háďátkům a rakovině; střední odolnost vůči plísni.
• Preferují lehké půdy, citlivé na přemokření.

Zdravotní přínosy
Stejně jako většina brambor nabízí Impala dobrý zdroj sacharidů pro energii spolu s mírným množstvím vlákniny, zejména pokud se konzumují se slupkou.
Obsahují základní živiny, jako je vitamín C, draslík a malé množství bílkovin, které podporují imunitní zdraví a funkci svalů.
Jejich raná sklizeň a nízký obsah tuku (pokud nejsou smažené) z nich činí výživnou volbu pro vyváženou stravu, i když převaření může snížit obsah ve vodě rozpustných živin.

• Bohaté na sacharidy, vlákninu, vitamín C a draslík.
• Podporují energii, imunitu a zdraví srdce.
• Nejlepší nutriční hodnota při vaření nebo pečení se slupkou.